Rohini Spring Blossom EX-13 [50g]

První sklizeň, 2023, Darjeeling
232 Kč

cena je vč. DPH 12%

Dostupnost: Skladem

Skvělá brzká první sklizeň za normální cenu.


Ostatní varianty:

Vzhled listů: Celkově jsou listy zbarveny do stříbra. Ochmýřené tisy střídají lehce kroucené oxidovanější malé lístky mechově zelené až kaštanově hnědé barvy.

Vůně suchého listu: Mléko, čerstvě spadané podzimní listí, pražené ořechy, třtinový cukr.

Vůně vlhkého listu: Ovocné želé bonbóny s citronovou a jahodovou příchutí, karamel, květiny, bylinky, med, hrozny. 

Vzhled nálevů: Světle žluté nálevy. 

Chuťový profil: Chuť připomíná některé středně dlouze archivované bílé čaje - má v sobě určitou hloubku a mnohovrstevnatost. Zároveň je však původ tohoto čaje jasně cítit v Dárdžilingu. Cítit jsou švestky až povidla, mandle, rýže, v dochuti se opět objevují ovocné bonbony.

Fyzický účinek: Chladí v ústech. Vynikající jako ranní nakopávák.

Příprava v malém:

  • Teplota vody: 93 - 100 °C
  • Gramy na 100 ml: 3g
  • Doba louhování prvního nálevu: 20 s
  • Doba louhování dalších nálevů: + 5 s
  • Počet nálevů: 5

Příprava ve velkém:

  • Teplota vody: 95 - 100 °C
  • Gramy na 100 ml: 2g
  • Doba louhování: 1 - 2 min 

Skvělá, stále pořádně briskná, jak má brzká první sklizeň býti. A cenou již mohem přívětivější. Vykoupeno nižším obsahem tipsů.

Tento čaj pochází z jedné z našich nejoblíbenějších a zároveň také nejmladších zahrad Dárdžilingu, Rohini. Byla zavřena mezi lety 1962 a 2000 a z původních 1300 hektarů jich zbylo 38. Tyto staré čaje jsou čínského původu a jsou známy pro muskatelové aroma v letních sklizních. K těmto starým čajovníkům se přidalo ještě 108 hektarů mladých čajovníků, které jsou sázeny od roku 1996.

Parametr Hodnota
Rok 2023
Sklizeň První sklizeň
Zpracování Darjeelingského typu
Region Darjeeling

Tento produkt nemá žádné hodnocení