Vzhled listů: Velmi tmavě hnědé listy, místy prosvítají světle hnědé listy a stříbřité tipsy, třešeň. Jsou poměrně dlouhé a tenké.

Vůně suchého listu: Mléčná čokoláda, kokos, růže, třtinový cukr, skořice, med.

Vůně vlhkého listu: Růžová voda, pomeranč, kakao, ovocné gumové bonbony, borůvky.

Vzhled nálevů: Světle červená barva.

Chuťový profil: Mléčná čokoláda, citron, růžová voda, smetana, hřebíček, v dochuti ovocné bonbony. Příjemná hladkost až olejnatost v ústech.

Fyzický účinek: Velmi příjemný, jemný čaj. Po několika nálevech se po těle rozprostírá jemné brnění. Chladí v ústech.

Příprava v malém:

• Teplota vody: 93 - 100 °C

• Gramy na 100 ml: 3g

• Doba louhování prvního nálevu: 30 s

• Doba louhování dalších nálevů: +10 s

• Počet nálevů: 3

Příprava ve velkém:

• Teplota vody: 95 - 100 °C

• Gramy na 100 ml: 2g

• Doba louhování: 2-3 minuty

Něco o tomto čaji a jeho původu:

Tmavý darjeeling, charakterem blíže čínským čajům. Ale z japonského clonu Yabukita. Jaký to lahodný mišmaš. Čaj je skvělý, vícenálevový, s krásnou barvou nálevu.

Tento čaj pochází z jedné z našich nejoblíbenějších a zároveň také nejmladších zahrad Dárdžilingu, Rohini. Byla zavřena mezi lety 1962 a 2000 a z původních 1300 hektarů jich zbylo 38. Tyto staré čaje jsou čínského původu a jsou známy pro muskatelové aroma v letních sklizních. K těmto starým čajovníkům se přidalo ještě 108 hektarů mladých čajovníků, které jsou sázeny od roku 1996.