jethi [50g]

Podzimní sklizeň, 2023, Darjeeling
130 Kč

cena je vč. DPH 12%

Dostupnost: Vyprodáno

Ostatní varianty:

Kořeněný podzimní Darjeeling

Chuťový profil

Skořice, jablko, červené ovoce, bílý pepř. Dochuť se vyvíjí do silnějšího a silnějšího ovoce.

Fyzický účinek

Hřejivý, mírně drsný nakopávák.

Vzhled listů

Velké, silné listy různých odstínů hnědé od velmi tmavé až po kaštanovou. Místy prosvítají stříbřité tipsy.

Vůně suchého listu

med
skořice
hřebíček
pepř
třtinový cukr
rozpuštěné máslo
švestkový kompot
kakao
kokos

Vůně mokrého listu

kakao
med
angrešt
kardamon
mák
mléko
červená jablka
skořice
dřevnatost

Vzhled nálevu

Barva světlého, lehce načervenalého medu

Příprava

V malém

95 - 100°C

stupňů

3

g/100ml

30s

louhování

+10s

další nálevy

3

nálevů

Ve velkém

100 °C

stupňů

2g

g/100ml

2-3 minuty

louhování