Green shan Ha Giang [500g]

Duben, 2023, Vietnamský čaj, První sklizeň
1 097 Kč

cena je vč. DPH 12%

Dostupnost: Skladem

Ostatní varianty:

Eda říká: Pan nesmrtelný, 10 nálevů a pořád to dává. Skvělej na studeno
Vysoká kvalita ručního zpracování, lákavé květinově travnaté aroma, vizuální krása listů a zajímavý hořkosladký charakter. Zažijte explozivní svěžest, ochlazující účinek a silný povzbuzující efekt.

Chuťový profil

Jemná travnatost, med, luční kvítí, vlašské ořechy, suché světlé dřevo, čerstvý chléb, chmel.

Něco o čaji

Tento zelený čaj pochází z horské oblasti Ha Giang. Byl sbírán ručně ze staletých čajovníků , které leží v oblasti pralesa ve výšce 1300 m.n.m. podél pohoří Tay Con Linh. Na tomto místě je subtropické klima s častými sezónními srážkami, vlhkými léty a suchými zimami.

Doporučujeme vyzkoušet macerovat v ledničce po dobu několika hodin.

Fyzický účinek

Je to velmi příjemný společník vhodný pro dny k rozjímání. Zároveň ale umí i pořádně nakopnout.

Vzhled listů

Větší svinuté spirálky stříbřitě mechové barvy.

Vůně suchého listu

mléčná čokoláda
kokos
pistáciový pudink
třtinový cukr

Vůně mokrého listu

jasmín
šeřík
magnólie
pampelišky
med
chléb
chmel
pomerančová kůra

Vzhled nálevu

Světle žlutě stříbřitá barva.

Příprava

V malém

70 - 80°C

stupňů

4

g/100ml

20s

louhování

+5s

další nálevy

10

nálevů

Ve velkém

75 - 85°C

stupňů

3

g/100ml

1-2 minuty

louhování

2-3 minuty

další nálevy

2

nálevů